Whiskey czy whisky?
Jeśli widzisz na etykiecie napis Whisky to oznacza to, iż
pochodzi ze Szkocji, Kanady lub Japonii. Whiskey to alkohol pochodzący z
Irlandii oraz USA.
Whiskey - irlandzkie wino
Na naszym blogu jak dotąd opisywałem wina, które podkreślają smak dań przez nas gotowanych. Składnikiem jednego z naszych ostatnio przyrządzanych dań jest whiskey, a stare przysłowie mówi, iż whiskey to irlandzkie wino, więc postanowiłem kilka słów na ten temat napisać.
Whisky do gotowania (i picia z przyjemnością)
Whisky którego użyłem do wołowiny to Tullamore Dew. Nazwa trunku pochodzi od miasteczka Tullamore w Irlandii a także od inicjałów pierwszego właściciela, Daniela E. Williamsa (stąd D.E.W.), który mawiał, że aby stworzyć produkt z charakterem, potrzebny jest człowiek z charakterem. Jest to trzykrotnie destylowana whiskey o wyjątkowej łagodności i unikalnym charakterze. W każdej butelce znajdziemy kompozycje trzech Irlandzkich whisky: Single Malt, Whiskey jęczmiennej a także zbożowej. Swój smak zawdzięcza minimum trzyletniemu leżakowaniu w dębowych beczkach, wcześniej używanych do leżakowania sherry doloroso lub burbonu.
Pochodzenie: Irlandia
Cena: 75 zł/1L
Kupiliśmy w: Auchan
Sekwencja na dziś:„Największy wpływ na mnie wywiera butelka whisky i napełniona tabakiera”(Autor nieznany)
